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요리102

금산 원골 식당 어죽 맛은? 금산 원골식당 어죽 맛은? 안녕하세요~^^ 겨울 문턱에서 맛있는 음식으로 몸보신 했어요ㅎㅎ 원골식당은 금산 맛집인데요~ 어죽이 비린내도 안나고 참 맛있더라구요!! 어죽이 나오기 전에 도리뱅뱅이랑 새우튀김이 나왔어요. 말로만 들었던 도리뱅뱅이는 처음 먹어봤어요 예쁜 모양만큼 맛도 좋아요ㅎㅎ 새우튀김은 고소해요~ 마치 새우깡처럼요ㅋㅋ 바삭바삭~ 어죽은 술술 잘 넘어가요~!! 양이 많아 보이지만 거뜬히 다 먹을 수 있는ㅋㅋ 비린내 안나고 고소하고 담백한 어죽이에요~!! 친구와 어죽 한냄비 다 비우니 배가 엄청 부르네요. 금산 원골식당 어죽 맛은? 다음에는 부모님 모시고 다시 와야겠어요~^^ 2022. 11. 27.
가리비 가리비를 먹었어요~ 가리비는 먹을 일이 거의 없는데 큰언니네가 여행다녀오면서 한가득 사와서 주네요 집에서 해먹는건 또 처음이다보니 어찌 먹을지 막막~ 우선 몇개는 가스버너 위에서 구워먹어봤는데 오~~~ 담백하고 약간 단맛도 나고 맛있더라구요ㅎㅎ 생각보다 신선해서 계속 구워먹다가 나머지는 찜기에 쪄서 먹었어요^^ 2022. 11. 20.
오늘의 요리 - 건강한 웰빙김밥 건강한 웰빙김밥 안녕하세요~^^ 오늘은 뭘 먹을까 하다가 김밥을 만들어봤어요 늘 먹던 김밥이 아닌 좀 더 특별한 김밥재료를 준비해봤는데요 나름대로 이름을 붙여 보았어요~!! '건강한 웰빙김밥' 이라구요^^ 재료: 김, 양상추, 깻잎, 볶은당근, 오이, 파프리카, 양배추, 으깬도라지, 볶은 쇠고기, 두부계란부침, 밥, 견과류양념장, 유자양념장 기호에 따라 재료를 넣으면 좋을 것 같아요ㅋㅋ 밥을 넣어도 되고, 다이어트를 한다면 야채만 듬뿍 넣어도 충분히 맛있어요!! 건강을 생각하는 웰빙김밥이다 보니 약간은 밋밋한 맛도 있는데요~ 그건 매콤한 김치로 해결이 될 것 같아요~ 재료준비에 시간이 걸리지만 가족과 함께 둘어앉아서 이런 저런 얘기를 하며 김밥을 말다보니 시간이 금방 가네요 야채도 먹다보면 배부르다는 사.. 2022. 11. 10.
집에서 닭갈비 만들기 집에서 닭갈비 만들기 얼마 전 큰 프라이팬을 샀어요 집에서 춘천 닭갈비 만들어 먹기에 딱 좋은 사이즈의 프라이팬이라서 며칠 전에 닭갈비를 해먹었어요 마트에서 산 닭갈비를 양념에 미리 재워두었어요 프라이팬에 닭갈비를 붓고 조금 볶다가 떡국 떡을 넣고 어느 정도 익으면 준비해둔 야채를 붓고 볶았어요~!! 약간 매콤했지만 처음 만든 닭갈비 치고는 꽤 맛있었어요~!! 배가 불러서 밥은 볶지 않았지만 다음에는 닭갈비 양을 적게 해서 밥 볶아 먹으면 마무리가 잘 될 것 같아요~ㅎㅎ 2022. 10. 29.

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