본문 바로가기
요리

어쩌다사장에서 배운 만두굽는 방법ㅎㅎ

by 멋찐샐리 2022. 3. 15.

채널을 돌리다 보니 어쩌다사장이라는 프로그램을 하더라구요

조인성씨, 차태현씨 등등 인물 좋은 많은 분들이 출현을 하더군요

샐리도 마트를 운영해봐서 알지만 물건 주문하고, 정리, 유통기한 체크 등등 정말 보통 일이 아닌데....^^;;

 

여튼 어쩌다사장을 보면서 만두굽는 방법을 알게 되어서 포스팅해봅니다ㅋㅋ

샐리는 만두 먹기 전 항상 고민하는게 있었어요~ 군만두 먹을까? 찐만두 먹을까?~

그런데 그런 고민이 어쩌다사장에서 배운 만두굽는 법으로 싹~ 해결이 되었어요

 

<어쩌다 사장에서 배운 만두굽는 방법>

 

1. 프라이팬에 기름을 두르고

2. 만두를 넣고 살짝 굽다가 

3. 물을 종이컵 1/3 정도 프라이팬에 투하~

4. 두껑을 덮고 약불에서 노릇노릇 구워줍니다~

5. 만두를 안 뒤집고 그대로 두고, 중간중간 타는지 점검하세요ㅋㅋ

 

 

 

밑에는 구워지고,

위에는 물이 증발하면서 수증기 때문에 찐만두 처럼 됩니다.

고로

밑에는 군만두처럼 바삭~ 위에는 찐만두처럼 부드러워요

 

군만두 먹을까~ 찐만두 먹을까 고민이 한번에 해결~ㅋㅋ

어쩌다 사장에서 배운 만두 굽는 법으로 군만두와 찐만두를 한번에 먹을 수 있게 되었어요~

바삭하면서 부드러운 만두를 원하신다면 요렇게 구워서 드셔보세욤~^^

 

'요리' 카테고리의 다른 글

비비고 소고기죽~  (11) 2022.03.22
바삭한 깻잎튀김  (32) 2022.03.18
[요리레시피] 맑은 동태탕 시원하게 끓이는 법  (31) 2022.03.14
거창맛집 - 착한명태  (44) 2022.03.11
요리레시피 - 시원한 오징어국  (26) 2022.03.06