지인이 주신 홍감자에요^^
처음에 언뜻 봤을 때 고구마라고 생각했는데
빨간~ 홍감자라며 직접 농사를 지었다고 합니다!!
홍감자로 감자볶음을 해먹어야지 하며
씻어 껍질을 제거하니 노란색이더라구요ㅎㅎ
겉은 빨간색이고 안은 노란색~ 신기하죠?!
체를 쓸어놓으니 아직 볶지도 않았는데
맛있어 보이는....ㅎㅎ
홍감자 볶음은 일반 감자와 맛은 똑같았어요~
지인이 홍감자가 몸에 좋다고 하시길래~
샐리는 요런거 못참죠~ 구체적 효능을 직접 찾아 봤어요~ㅎㅎ
번혈예방, 숙취해소, 변비 및 당뇨예방, 피부미용에 효능이 있네요~
효능을 알고 먹으면 더 맛있게 느껴진답니다^^
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