진간장 양념1 요리 레시피 - 간장 닭 조림 만들기 요리 레시피 - 간장 닭 조림 만들기 태풍 오마이스는 지나갔지만 비가 엄청 내리네요 비 내리는 날 맛있는 음식과 함께 하기 위해 샐리의 요리 레시피~ 간장 닭 조림을 만들어봤어요!! 재료 신선한 생닭, 진간장 양념장 1. 먼저 생닭에 칼집을 내주면서 평평하게 펴줍니다~ (잘 익을 수 있도록 칼집을 꼭 내줘야 합니다) 2. 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 생닭을 구워줍니다. 3. 최대한 노릇노릇 속까지 익을 수 있도록 구워줍니다~ 중불로~ (너무 오래 구우면 수분이 나갈 수 있어요~) 진간장 양념장을 만들어야 하는데요~ 지난번에 두부조림 때 만든 양념장과 비슷해요~ 진간장 6스푼, 흑설탕 2스푼, 물엿 3스푼, 굴소스 1스푼, 마늘 1스푼, 미림(종이컵에 2/3), 파 많이~, 후추(커피티스푼 2스푼),.. 2021. 8. 24. 이전 1 다음
