오늘의 저녁요리 - 고등어통조림 추어탕
오늘의 저녁요리 - 고등어통조림 추어탕 별거 아닌 고민같지만 날마다 거의 빠지지 않고 하는 고민이 있어요 "오늘 저녁 뭐 먹지?!" 이 말은 하루에 한번은 꼭 해요ㅜㅜ 그래도 어찌어찌 해서 뭐든 해먹긴 하면서도 똑같은 말을 되풀이하곤 하죠 저녁 잘 드셨나요? 오늘 샐리는 고등어 추어탕을 했어요 지난 번에는 고등어 한마리를 사서 정식으로 했다면 오늘은 정말 심플하게 했어요 재료> 단배추, 고등어통조림, 집간장, 까나리액젓, 맛소금, 제피, 파, 마늘,고춧가루 1. 먼저 단배추를 씻어 약간 데쳐줍니다. 2. 통조림고등어를 냄비에 붓고 잘게 부셔준 다음 단배추, 마늘을 넣고 끓여줍니다. 3, 집간장 3숟갈, 까나리액젓 3숟갈, 맛소금을 넣으며 간을 맞추고 고춧가루, 파를 넣고 한번 더 푹 끓여줍니다. 얼큰하게..
2022. 7. 20.
