생선요리1 요리레시피 - 생선 냄새없이 갈치 굽는 법 요리레시피 - 생선 냄새없이 갈치 굽는 법!! 생선을 좋아해서 자주 구워먹는 편이에요~ 조기, 갈치, 고등어 등등 근데 생선을 구우면 집이 생선 냄새로 꽉 차죠~ 그래서 생선을 간혹 쪄서 먹기도 했는데요^^;; 생선냄새 1도 없이 생선을 굽는 방법을 알게 되었어요!! 바로 종이호일이 답이죠~!!!!! 오늘은 종이호일을 이용해서 갈치를 구워먹었어요~ 종이호일 이용해서 갈치굽기 1. 먼저 종이 호일 위해 식용유를 조금씩 발라줍니다 2. 식용유를 바른 종이 호일 위에 갈치를 가지런히 놓고~ 3. 갈치 위에도 식용유를 약간씩 발라 줍니다 4. 종이호일을 생선냄새 나올 틈이 없도록 잘 접어 줍니다!! 5. 후라이팬에 종이호일로 싼 갈치를 놓고 약한 불에서 두껑을 덥고 구워줍니다 종이 호일이 부풀어 오르면 한번 뒤.. 2021. 12. 12. 이전 1 다음
