꼬치 만드는 방법1 닭 염통 꼬치 만드는 방법 닭 염통 꼬치 만드는 방법 얼마 전 시장에서 가서 닭 염통꼬치를 사먹었어요~ 2천원에 4개를 줬는데 금방 먹어버린~ 쩝쩝..... 간에 기별도 안가는 양이었죠~ 내친김에 식자재 마트에 가서 닭염통꼬치를 한봉지 샀어요~ㅋㅋ 직접 만들어서 양껏 먹을 생각으로~^^ 닭염통에는 생각보다 비계가 꽤 많이 붙어있더라구요~ 비계를 가위로 대충 오려냈어요.. 비계가 있으면 구울때 기름이 나와서 맛있겠지만 애들이 비계를 싫어해서 깔끔하게 떼어냈어요~ 단백하게 양념맛으로 먹으면 되겠지 하면서요^^ 일단 불순물을 제거하기 위해 닭염통꼬치를 살짝 삶어냈어요~ 삶아서 닭염통꼬치를 바구니에 가지런히 담아서 굽기 시작!! 프라이팬에 기름을 약간 두르고~ 노릇노릇 구워서~ 소스를 바르면~ 닭염통꼬치 완성!! 음~~~ 맛있어요^^ 가.. 2021. 11. 19. 이전 1 다음
