요리

어쩌다사장에서 배운 만두굽는 방법ㅎㅎ

멋찐샐리 2022. 3. 15. 16:42

채널을 돌리다 보니 어쩌다사장이라는 프로그램을 하더라구요

조인성씨, 차태현씨 등등 인물 좋은 많은 분들이 출현을 하더군요

샐리도 마트를 운영해봐서 알지만 물건 주문하고, 정리, 유통기한 체크 등등 정말 보통 일이 아닌데....^^;;

 

여튼 어쩌다사장을 보면서 만두굽는 방법을 알게 되어서 포스팅해봅니다ㅋㅋ

샐리는 만두 먹기 전 항상 고민하는게 있었어요~ 군만두 먹을까? 찐만두 먹을까?~

그런데 그런 고민이 어쩌다사장에서 배운 만두굽는 법으로 싹~ 해결이 되었어요

 

<어쩌다 사장에서 배운 만두굽는 방법>

 

1. 프라이팬에 기름을 두르고

2. 만두를 넣고 살짝 굽다가 

3. 물을 종이컵 1/3 정도 프라이팬에 투하~

4. 두껑을 덮고 약불에서 노릇노릇 구워줍니다~

5. 만두를 안 뒤집고 그대로 두고, 중간중간 타는지 점검하세요ㅋㅋ

 

 

 

밑에는 구워지고,

위에는 물이 증발하면서 수증기 때문에 찐만두 처럼 됩니다.

고로

밑에는 군만두처럼 바삭~ 위에는 찐만두처럼 부드러워요

 

군만두 먹을까~ 찐만두 먹을까 고민이 한번에 해결~ㅋㅋ

어쩌다 사장에서 배운 만두 굽는 법으로 군만두와 찐만두를 한번에 먹을 수 있게 되었어요~

바삭하면서 부드러운 만두를 원하신다면 요렇게 구워서 드셔보세욤~^^